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Un grand coup de coeur gourmand pour l'exposition "Food Design" dans le Jura

Quand on mélange innovation culinaire, art contemporain et design, qu'est-ce que cela donne ? Une superbe exposition "Food Design : Aventures sensibles" présentée à "La maison de la vache qui rit" de Lons-le-Saunier. On y découvre les élucubrations culinaires de jeunes créateurs. Ces créations sont mises en scène par le designer culinaire Marc Bretillot. Au menu : une assiette à dessert avec un gâteau au chocolat en forme de paquebot, une carte bancaire en sucre ou encore un bonhomme tout en légumes. Plutôt surprenant !
Article rédigé par franceinfo - Sandrine Branci
France Télévisions
Publié
Vinyle en chocolat
 (Julie Rothhahn)

 

 

 

 

Affiche de l'exposition "Food design" à la maison de la Vache qui rit /
 (DR)

 

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