Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde, décroche une nouvelle étoile au Michelin pour un restaurant situé à Dubaï

C'est le restaurant "La Dame de Pic Dubaï", ouvert au 25e étage d'un complexe hôtelier de luxe situé au cœur de la ville des Émirats arabes unis, qui a été distingué.
Article rédigé par franceinfo
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La cheffe Anne-Sophie Pic, le 8 septembre 2023. (MAEVA DESTOMBES / HANS LUCAS via AFP)

La cheffe drômoise Anne-Sophie Pic a été récompensée d'une nouvelle étoile au guide Michelin 2024 de Dubaï, aux Émirats arabes unis, rapporte France Bleu Drôme Ardèche jeudi 4 juillet. Avec 11 étoiles, elle est la cheffe la plus étoilée au monde.

C'est le restaurant "La Dame de Pic Dubaï", ouvert depuis seulement cinq mois, au cœur de la ville des Émirats arabes unis, qui a été distingué. La cheffe se dit "très fière". Selon elle, ce sont "la persévérance, la passion et l'engagement de toute une équipe" qui ont été récompensés.

Avec cette étoile, Anne-Sophie Pic compte toujours 11 étoiles Michelin à travers le monde : trois étoiles à Valence, deux à Lausanne et à Londres, une à Paris, Megève, Hong Kong et maintenant Dubaï. La cheffe avait également décroché une étoile à Singapour mais le contrat s'est terminé en mai dernier.

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