: Vidéo Nouvel An : l'heure est aux derniers achats
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De nombreux consommateurs arpentent encore les marchés, à quelques heures du réveillon du Nouvel An.
À quelques heures du réveillon de la Saint-Sylvestre, les préparatifs battent leur plein. Sur les marchés et dans les magasins, de nombreux Français font encore quelques courses de dernière minute.
Le foie gras et les fruits de mer sont très prisés
Aux halles de Lyon, il y avait foule, ce mercredi 31 décembre au matin. Parmi les produits très prisés ? Le foie gras, les fruits de mer et le saucisson lyonnais. "On a pris du saumon à l'aneth et une demi-langouste", témoigne un homme face à la caméra de France 2. Un peu plus loin, une jeune femme a elle opté pour "du saucisson à cuire pistaché avec une vinaigrette aux échalotes et des pommes de terre".
Mais après les achats, un autre défi attend ces consommateurs : la préparation. "Parfois il y des loupés que ce soit sur les temps de cuisson ou des plats, qui arrivent un peu secs si on traîne trop à l'apéritif", sourit un passant.
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