Rencontre avec Tina Provenzano, chanteuse de jazz et restauratrice de plage
Le site s'appelle "la plage des Nonnes". Nous sommes à Merschers, en Charente-Maritime. Comme tout au long du littoral, un petit restaurant attend que les estivants aient un petit creux. Ici, il s'appelle le "Tina's café". Oui, en anglais. Ce n'est pourtant pas un snobisme, la patronne est bien de langue anglaise, américaine même puisque née à Chicago. Tina Provenzano. Elle a publié plusieurs disques et CD. Après un passage par la disco dans les années 80, Tina est chanteuse de jazz. Elle est aussi la restauratrice de l'établissement. Comme elle le dit au cours de l'entrevue ci-dessous, elle ne sait pas toujours si elle est une chanteuse qui cuisine ou une cuisinière qui chante. Ce qui est sûr c'est que cette femme au parcours difficile a trouvé sur cette plage de quoi alimenter sa joie de vivre et son amour de la musique.
Reportage : O. Riou/P. Mesner/F. Gallard/E. Josiane
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