Fêtes de fin d'année : du houx pillé avant Noël
Le houx sauvage embellit traditionnellement les maisons lors des fêtes de fin d'année. Dans les bois, il n'est pas interdit de cueillir un bouquet pour soi. Mais, samedi 9 décembre à Fontainebleau (Seine-et-Marne), des agents de l'Office national des forêts (ONF) ont surpris trois hommes en flagrant délit de vol. Ils avaient ramassé en masse des centaines de bouquets de houx. "Ils sont venus se servir, ils ont coupé des branches. On a un arbre qui a été mutilé", explique Jean-François Baron, technicien de l'Office national des forêts.
Les fleuristes doivent prouver sa provenance
Pour ces agents, ce houx est destiné à une revente illégale. À Lyon (Rhône), sur un marché, un bouquet de houx se vend entre 5 et 6 euros. Les fleuristes devront pouvoir prouver que le houx provient de leurs propres forêts en cas de contrôle. "Si un professionnel l'achète à un grossiste, ce sera chez une personne qui le fait pousser pour la production", indique Sébastien Godde, fleuriste.
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