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Noël et fêtes de fin d’année : l’effervescence au marché avant le réveillon

Publié le 24/12/2022 16:54

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Noël et fêtes de fin d’année : l’effervescence au marché avant le réveillon

France 3 - J. Chapman, K. Jbali, E. Lagrange

France Télévisions

Le 12/13

France 3

Quelques heures avant le réveillon de Noël, samedi 24 décembre, c’était l’effervescence à Bordeaux malgré l’inflation. Sous la halle du marché des Capucins, les Français s’affairent aux derniers achats avant de passer à table.

Pour les dernières courses concernant le repas de Noël, il y a ceux qui ont tout prévu. "Je suis arrivé tôt le matin et je suis allé dans les petits magasins", confie un client. Mais d’autres sont plus instinctifs. "On n'est pas organisés mais on va un peu à l’envie et au feeling", avoue un autre. Quand il s’agit du menu, tout le monde d’accord. Comme chaque 24 décembre, le marché des Capucins à Bordeaux (Gironde) est en effervescence.

Une journée exceptionnelle

Dès 7h, il faut s’armer de patience. Pour les commerçants, c’est l’un des plus grands jours de l’année. "C’est une très grosse journée, plus que le 31. Hier, on a bien travaillé et au vu des commandes, ça va être une journée exceptionnelle", affirme Véronique Smith, de la poissonnerie Smith and Fish. "Il ne reste plus qu’à les cuisiner et surtout à les déguster", conclut Julie Chapman, journaliste France 3 Aquitaine.