Artisanat : le grenat de Perpignan, le bijou catalan

Le grenat se démarque par sa couleur rouge, intense et profonde. Adoré par le peintre Salvador Dalí et les catalans, le grenat de Perpignan est le premier bijou protégé de France depuis 2019. Près de Prades (Pyrénées-Orientales), une viticultrice a retrouvé sur son terrain des pierres contenant des grenats, qui refont surface depuis quelques années.

Le montage du bijou comme seul critère

Dans le passé, ces gemmes ont inspiré les bijoutiers de la région et ont donné naissance au grenat de Perpignan. Ce bijou artisanal est unique et sa fabrication n'est pas enseignée dans les écoles de bijouterie. Depuis 2018, l'appellation est protégée par une indication géographique. Pour l'obtenir, le montage du bijou est le seul critère. Les gemmes viennent principalement du Mali. "Les IG protègent les savoir-faire, ne protègent pas les matériaux utilisés", indique Jean-Michel Calvet, grenatier à la bijouterie Calvet à Prades.