Noël et fêtes de fin d’année : ils travaillent le 25 décembre

Le 25 décembre est habituellement un jour de repos, mais pas pour tout le monde. Dans une boulangerie, du pain et des bûches ont été commandés à la dernière minute pour le repas. Une boulangère du Mans (Sarthe) assure la cadence chaque année. "Ça fait 25 ans que je fais ça, vous savez, c’est une question d’habitude", dit-elle. Les retardataires leur sont bien reconnaissants. "Tous les métiers de bouche, c’est vrai que c’est très courageux et on est contents de les trouver", affirme un client.

6% des Français travaillent à Noël

Sur un marché, une commerçante doit travailler mais relativise. "C’est un jour comme un autre", soutient-elle. "Moi, il faut que je bosse en ce moment parce que c’est la pleine saison", déclare Nicolas Dauphin, vendeur de spécialités ardéchoises. Dans le zoo d’Amiens dans la Somme, c’est jour de repas de fête pour les animaux. "On travaille avec des vivants donc il y a des soins quotidiens à faire donc on vient même le jour de Noël", explique Thomas Maurice, chef de secteur au zoo. Selon un sondage, 6% des Français travaillent le jour de Noël.