Feuilleton : le cœur des campagnes (4/5)

Pour faire vivre leurs communes souvent désertées en milieu rural, des femmes et des hommes se démènent pour redonner vie à des commerces dans les villages. À Gondrexange (Moselle), les deux frères boulangers s'activent depuis très tôt. Après six mois d'efforts, de doutes et d'espoir, ils ouvrent enfin leur boutique aux premiers clients. Reste à savoir s'ils seront satisfaits.

Multiplier les activités, c'est la clé pour durer

À Saint-Marcel-d'Urfé (Loire), le couple qui tient l'unique bar-restaurant de la commune s'active. Chaque jour, ils livrent les plats qu'ils préparent pour les cantines de deux écoles voisines. Multiplier les activités, c'est la clé pour durer. Entre cette activité, l'épicerie qui jouxte le bar et faire le service, cela demande beaucoup d'énergie. Le couple aimerait passer le relai et partir à la retraite.