Apiculture : la production de miel sera exceptionnelle cette année
La météo exceptionnellement douce a favorisé l'activité des colonies d'abeilles et donc la production d'une grande quantité de miel.
Ce début de saison est exceptionnel pour les apiculteurs. La production de miel par les abeilles s'avère très précoce. "On multiplie par trois" notre production habituelle, indique Jean-Luc Debaisieux, vice-président du syndicat apicole lillois. "Et c'est uniquement du miel de printemps. On doit normalement encore faire du miel d'été. Donc effectivement c'est vraiment une année exceptionnelle", ajoute-t-il.
"Quasiment pas d'hiver"
Une production abondante qui semble avoir été favorisée par la météo. "La particularité de cette saison c'est essentiellement la météo précoce", explique Dominique Céna, apiculteur à Sucy-en-Brie (Val-de-Marne). "2020 est une fois de plus révélateur du changement climatique", constate-t-il. "On a quasiment pas eu d'hiver, les colonies ont commencé très tôt en saison, on a eu de l'humidité sur le premier trimestre. Ça veut dire que la végétation a eu toutes les conditions nécessaires pour pouvoir se développer rapidement. Et les colonies, bien évidemment, en ont profité", éclaire l'apiculteur.
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