Les éleveurs de bovins à l’assaut des hypermarchés

Ils sont venus avec leurs tracteurs pour interpeller les consommateurs et mettre la pression sur le leader de la grande distribution, ce 7 septembre. Aujourd’hui, la majorité des éleveurs de bovins peinent à vivre de leur travail. C’est le cas de Véronique, qui possède 60 limousines en pleine période de vêlage. Huit ans d’exploitation, 70 heures de travail par semaine pour un salaire de 1 000 euros par mois. Elle est parfois découragée. Jusqu’à 450 euros de manque à gagner par bête.

Boycotter les grandes surfaces

Ce matin, c’est donc Carrefour qui est visé mais aussi un grand nombre de ses concurrents. Selon les éleveurs, dans les rayons, la qualité des vaches à viande élevées uniquement pour leur chair n’est pas non plus assez différenciée de celle des vaches laitières. Après avoir alerté pendant plus d’un an, désormais, ils appellent les consommateurs à boycotter les grandes surfaces. Chez Carrefour, personne n’a souhaité s’exprimer aujourd’hui.