Vidéo Saisonnier, Damien travaille dans une ferme en Australie

Si Damien a quitté la France, c’est pour briser sa routine et s’évader. Son but : faire un Programme Vacances Travail (PVT) et exercer un emploi en Australie. Ce projet permet aux étrangers de venir travailler dans ces secteurs, pour combler le manque de main-d'œuvre. Avec sa compagne, ils quittent leurs deux CDI pour partir à l'aventure et apprendre une nouvelle langue. 

“On peut gagner énormément d'argent”

En Australie, les CDI sont très rares. Travailler à la ferme est alors l’équivalent de l’intérim en France. Contrairement à l’hexagone, aucune limite d’heures de travail n’est instaurée. “Je suis payé au minimum 27 dollars de l'heure (16 euros). La paie dépend de votre détermination. On peut gagner énormément d'argent”. Par semaine, Damien, lui, s'est fixé un minimum de 50 heures par semaine, pour un salaire minimum de 5000 dollars (3050 euros). 

Dans la ferme où il exerce, les journées ne se ressemblent pas. Ses tâches peuvent aller de la cueillette à l’entretien des arbres, en passant par la machinerie. “On va conduire plein de machines. Avant de venir en Australie, je ne savais rien conduire”, explique Damien. En six mois, l’apprenti fermier est formé pour manier tout type d’engins agricoles. Aujourd’hui, la ferme est confiée entre ses mains et celle d’une autre personne. “Ils nous font entièrement confiance. Ils nous disent ce qu'on a à faire pour la semaine. Ils nous ont formés sur quelques mois, et maintenant, on sait s'occuper d'absolument toute la ferme”. Pour Damien, même un anglais approximatif n’est pas un frein pour entamer cette aventure. Seule la motivation et la détermination comptent.