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Tourisme : à la découverte de la vallée de Munster

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Tourisme : à la découverte de la vallée de Munster
Article rédigé par France 2 - : J.Poissonnier, O.Labalette, M.Le Rue
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La vallée de Munster, au cœur du Parc des Ballons des Vosges, est un endroit magique pour la randonnée et où l'on peut déguster du bon fromage.

Sa forêt se pare de ses plus belles couleurs en automne. La vallée de Munster, dans les Vosges, est avant tout connue pour son fromage de caractère. Munster est également une terre de randonnée à vélo ou à pied. Mais, il faut grimper pour découvrir ses paysages les plus secrets. À plus de 920 m d’altitude, les plus courageux découvrent le lac de l’Altenweiher. Les randonneurs sont époustouflés. L’un d’eux s’émerveille : "C’est un vrai tableau naturel, c’est magique."

Un bon repas

Après l’effort, le réconfort. Un bon repas dans la vallée, c’est un repas au munster, un fromage à base de lait de vache alsacien. La gérante de la ferme auberge Buchwald, Mireille Wehrey, assure : "C’est très convivial la vallée de Munster, il faut que l’accueil soit convivial, que la nourriture soit bonne et que l’ambiance soit bonne." La vallée de Munster aux mille splendeurs est rendue encore plus belle par ses habitants et leur chaleur. 

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