Rappel d'un lot de fromage Epoisses pour Listeria

La fromagerie Germain retire de la vente un lot de fromage Epoisses au lait pasteurisé pour risque de ListeriaLa fromagerie Germain retire de la vente un lot de fromage Epoisses au lait pasteurisé pour risque de Listeria

Il s'agit du lot 174 identifié par le numéro d'estampille sanitaire FR 52 092 01 CE, dont les dates limites d'utilisation sont le 24, 26, 28, 29, et 31 août.

Ces produits sont commercialisés sous plusieurs marques: Chalancey, Germain, Auchan, Lincet, Patrimoine, Gourmand et Nos régions ont du Talent.

Un contrôle en magasin a mis en évidence la présence d'une bactérie de Listéria, a indiqué vendredi la société dans un communiqué.

Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

Les personnes qui auraient consommé ces fromages et qui "présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation".

Les femmes enceintes, les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.

Cette bactérie peut provoquer la listériose, "maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", précise la fromagerie, qui a mis en place un numéro de téléphone pour répondre aux consommateurs, le 0800.35.29.19.