: Vidéo Avec Bessie, la vendeuse de citronnades la plus connue de Marseille
De juin à septembre, Bessie enfile sa tenue de travail : un haut jaune, une casquette jaune, un sac jaune, de la couleur des citronnades maison qu’elle prépare et vend le long des plages à Marseille. Après avoir habité 13 ans à Paris, la sexagénère s’installe en 2018 dans la cité Phocéenne. Elle est depuis devenue l’une des figures incontournables de la ville. Vendues quatre euros, ses citronnades sont composées de citrons, de “beaucoup de gingembre” et de graines de fenouil. “Ce que je voulais, c'était vraiment quelque chose de très, très citronné”.
“Pour une fois, je me sentais bien dans ce que je faisais”
“Les citronnades, ça prend beaucoup de temps. Je suis seule à les faire, et en été, je vends de grandes quantités, donc forcément, ça me demande beaucoup plus d'énergie et beaucoup plus de temps” commente Bessie. C’est en déambulant dans la rue et en proposant son élixir que Bessie se sent épanouie. “On m'a toujours fait sentir que je n'étais pas comme les autres. Quand j'étais jeune, c'était plutôt de façon négative donc j'avais du mal à m'accepter, à me comprendre même. En vendant la citronnade, je me suis sentie heureuse. Pour une fois, je me sentais bien dans ce que je faisais”.
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