Canicule : quel est l'impact des fortes chaleurs sur le tourisme ?

Ce matin du lundi 21 août, il faisait plus de 35°C à l'ombre, au pied des arènes d'Arles (Bouches-du-Rhône). Il fallait du courage aux touristes de passage pour visiter le centre historique. "À 6 heures du matin, j'étais dans les rues et il y avait une fraîcheur formidable. Il faut se lever tôt. Là, on peut retourner se coucher", plaisante un vacancier. 

Moins de clients en terrasse 

"Il fait trop chaud, on va boire en marchant, en visitant, mais on ne va pas s'arrêter chez les commerçants, c'est dommage pour eux", explique une touriste. Ces conditions caniculaires ont plutôt tendance à vider les terrasses. Et les brumisateurs ne suffisent pas à attirer les clients. "Il y a moins de fréquentation dans tous les cas. On avait beaucoup de monde quand il faisait une trentaine de degrés (…) là, c'est vrai que ça un peu diminué", constate Jonathan Santarnecchi, gérant du bar-restaurant L'Alternative. Si la forte chaleur n'a pas d'impact sur l'hôtellerie, qui affiche presque complet, le secteur de la restauration, lui, souffre.