Vague de froid : l’inquiétude des maraîchers face au risque de gel

Sur un marché près de Lyon (Rhône), les passants ont ressorti leurs doudounes et leurs bonnets. EN effet, les températures dégringolent dans l’Hexagone depuis quelques jours. Dans le Haut-Doubs, où il faisait plus de 20 °C la semaine dernière, les forêts sont désormais recouvertes de neige. Si les températures sont quelques degrés en dessous des normales de saison, la variation extrême en quelques jours peut s’avérer critique pour le monde agricole. 

Les nuits les plus froides en début de semaine prochaine 

“Chaque gelée tardive qui fait suite à des températures très douces est inquiétante, car tous les bourgeons sont sortis, explique Patrick Marlière, météorologue. Toutes les activités qui surveillent ces gelées tardives, en particulier les agriculteurs ou les arboriculteurs, sont très craintifs et tout le monde est en œuvre pour essayer de lutter contre ce petit coup de froid”. Les deux nuits les plus froides sont attendues lundi 22 et mardi 23 avril, annonçant des jours sous haute surveillance.