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Inondations : des agriculteurs démunis

Publié le 02/06/2016 17:33

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Inondations : des agriculteurs démunis Inondations : des agriculteurs démunis (France 3)

franceinfo

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Le 12/13

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L'agriculture souffre fortement après les inondations qui ont ravagé le centre de la France.

Dans le Loiret, les agriculteurs sont très inquiets devant leurs champs inondés. Ce matin, l'eau a baissé et Sébastien Bourgoin a pu retourner dans sa parcelle de Cléry-Saint-André (Loiret). Il sait que pour lui, la saison des asperges est terminée. Les buttes sont gorgées d'eau, à l'intérieur les asperges pourrissent et celles qui sont sorties ne sont pas de bonnes qualités.

Des parcelles entières détruites

Normalement les asperges sont toutes blanches, fraîches sorties de terre et les restaurateurs se les arrachent. "Celles-ci auraient dû sortir dans trois jours sauf que là, c'est tout mou, ça pourrit dans la terre", se lamente le paysan. Et ce n'est pas simplement la récolte de cette année qui est détruite, la parcelle a été ravagée par l'eau, il faudra la remettre en état. Il faudra plusieurs jours pour que la Loire et les nappes phréatiques absorbent toute cette eau, ce n'est qu'à ce moment-là que les agriculteurs pourront évaluer l'étendue des dégâts.