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A la recherche du "bouillon blanc"

Claude Bureaux répond à une question de Jean-Marie, qui recherche une fleur sauvage
Article rédigé par Claude Bureaux
Radio France
Publié Mis à jour
Temps de lecture : 1min
  (Radio France)

 Jean-Marie, à Nangis dans la Brie m'écrit : "dans la région d'Angers, pousse à l'état sauvage, dans les friches et même sur les murets, une belle fleur que les gens de la région appellent bouillon blanc; Peut-on la transplanter au jardin en Seine et Marne ? Ou trouver des plants ou des graines "

Jean-Marie, on appelle "bouillon blanc"  une plante que les botanistes nomment VERBASCUM THAPSUS. Nos ami(e)s Alsaciens la connaissent sous le nom de Molène, ils en font une agréable liqueur avec les fleurs. Les jardiniers la désignent sous le nom d'Herbe de Saint Fiacre, car les fleurs et les feuilles entrent dans la composition de nombreuses décoctions et tisanes, contre la bronchite, les rhumatismes, l'arthrite... En usage externe, on l'utilise contre le screvasses, les gerçures et les piqûres d'insectes.

Ami(e)s des fleurs sauvages, je vous signale deux livres excellents :

  • "Le dictionnaire visuel de Botanique" de Maurice reille, aux éditions Ulmer

  • "Les Plantes du Bien Etre" du célèbre herboriste Michel Pierre aux Editions du Chêne. 

    Et pour les jardiniers qui suivent les influences de la Lune, chez votre marchand de journaux, vient de paraître le numéro spécial Lune de l'excellente revue "Rustica".  

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