Noël dans les cuisines du monde : découvrez le "Borsch", soupe traditionnelle d'Europe de l'Est

"Noël dans les cuisines du monde", un rendez-vous pour célébrer les fêtes autour du monde : Luana Belmondo s’invite dans la cuisine de ses amis étrangers pour échanger et partager les recettes de fêtes de leurs pays. Un voyage culinaire de traditions et de transmission, à retrouver en podcast et en vidéo. Jeudi, le Borsch, la soupe traditionnelle d'Europe de l'Est proposée par Apollonia Poilâne, boulangère et cheffe d'entreprise.