: Vidéo Filouse, élue vache de l'année

Le traditionnel Salon de l'Agriculture se tiendra fin février à Paris. Filouse en sera la vedette. La nouvelle égérie a été choisie à Wemaers-Cappel dans le Nord-Pas-de-Calais. Sélectionnée par le Comité régional de promotion de la race des Rouges de Flandre, Filouse fait aujourd'hui la fierté de son propriétaire.
"C'est une passion que j'ai héritée de la famille de mon épouse et donc aujourd'hui, on tient fièrement la troisième génération. On a la chance d'avoir nos enfants derrière nous pour, je pense, continuer dans le même sens" explique au micro de France 3 Dominique Macke, éleveur de Rouges Flamandes.

Une fierté

Filouse vient d'une race laitière, autrefois menacée d'extinction. Elle fait à présent l'objet de toutes les attentions. Dans trois mois, elle aura l'infime honneur de représenter sa race à Paris, mais aussi dans toute la France.