Mayenne : avec 53 mètres de long, le record du monde de la plus longue galette saucisse pulvérisé

La Mayenne a battu mercredi 30 juin le record du monde de la plus longue galette saucisse, rapporte France Bleu Mayenne. Une galette saucisse de 53 mètres (53, comme le numéro de département de la Mayenne) a été confectionnée à Changé, lieu de départ de la cinquième étape du Tour de France. C'est 18 mètres de plus que le record précédent, réalisé en 2019 à Lohéac (Ille-et-Vilaine), où une galette de 35 mètres (35, comme le numéro de département de l'Ille-et-Vilaine) avait été réalisée. 

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Plusieurs dizaines de kilos de saucisses et plusieurs centaines de galettes ont été nécessaires pour la fabriquer. Les portions sont destinées à la vente, avait expliqué dès lundi l'un des organisateurs de l'événement, Jean-Rémy Cousin, patron de l'entreprise de charcuterie Les Gorronnaises. Les recettes seront intégralement reversées à l'association caritative Mécénat Chirurgie Cardiaque.

#TDF2021 La ville de Changé s'apprête à battre le record de la plus grande galette-saucisse du monde. Impressionnant non ? #Mayenne @regionbretagne pic.twitter.com/qnnGuwZlVT

— France Bleu Mayenne (@bleumayenne) June 30, 2021