Agriculture : l’État vient en soutien à la filière bio

Qu’ils soient maraîchers, qu’ils soient éleveurs, depuis deux ans, les agriculteurs bio sont à la peine, avec une baisse drastique et constante de leurs ventes. Dans ce contexte de crise, le ministre de l’Agriculture, en visite dans l’Oise jeudi 18 mai, était attendu au tournant. Un maraîcher a quasiment jeté l’éponge. Il a dû passer 80% de sa production biologique en conventionnelle. Le ministre a promis 200 millions d’euros d’aide, dont 60 millions pour les besoins les plus urgents. “On a besoin de donner de l’espoir et de la fierté”, explique Marc Fesneau. 

Seulement 10% de surface bio en France  

Un plan de soutien bienvenu, mais des inquiétudes demeurent chez les éleveurs. La vente de produits laitiers biologiques a chuté de 12%. Une crise qui pourrait menacer l’exploitation de Mickaël. “Le premier poste qu’on restreint est le salaire de l’éleveur”, détaille-t-il. L'objectif des 18% de surface bio d’ici 2027 pourrait être compromis, alors que la France en compte, aujourd’hui, 10%.