Agriculture : un Salon très attendu par les éleveurs, mais terni par la hausse du prix du blé

Après une année sans Salon, Michel Ducasse prépare ses vaches, à la veille de l’ouverture. Lui, qui vient des Landes depuis 1965, attendait ces retrouvailles avec impatience. Mais l’inquiétude est aujourd’hui mêlée à la joie. Avec la crise en Ukraine, le prix du blé a déjà bondi de 8% en deux jours, jusqu'à atteindre 308 euros la tonne, presque un record. Difficile de savoir quel impact auront les sanctions économiques qui visent la Russie.

Possible riposte sur la filière porcine

Sans compter les mesures de rétorsion qui pourraient s’abattre. Une riposte notamment sur certains produits, sur la filière porcine par exemple. Chez les éleveurs, vendredi 25 février, cette crise est dans tous les esprits. Au-delà des céréales, le prix du gaz explose, lui aussi : + 22% en deux jours. Les conséquences s'observent sur le chauffage, mais également sur les engrais. Les éleveurs espèrent malgré tout que ce Salon de l'Agriculture pourra rester une fête, après deux ans de pandémie.