Le boom des formations aux métiers agricoles

Aller chercher les veaux avant de les peser, c'est l'exercice du jour pour des élèves de deuxième année d'un BTS agricole en Seine-et-Marne. Marine Morel est passionnée, bien qu'elle ne soit pas fille d'agriculteur. Ses parents sont fonctionnaire de mairie et policier municipal, mais c'est une ferme voisine du domicile familial qui lui a donné le goût de l'agriculture.

Pas découragés par la crise

Pourtant l'agriculture française est en crise. Les professionnels affichent leur ras-le-bol mais cela ne semble pas décourager les jeunes qui veulent en faire leur métier. "Quand on veut se lancer à fond dans un projet, autant y aller. On verra ce que ça donne par la suite. (...) On ne peut pas savoir comment ça va évoluer", analyse Préscilia Léger, élève de BTS. Malgré ce contexte difficile, il n'y a jamais eu autant de candidats pour cette formation : +14% d'inscrits pour ce cursus en Seine-et-Marne depuis 2007.