Cher : des pâtissiers font un clip pour trouver un repreneur

Déjà quatre ans qu'une pâtisserie de Vierzon (Cher) est en vente, sans résultat, malgré une belle vitrine mise en valeur dans un clip vidéo. Les propriétaires misent tout sur les réseaux sociaux pour trouver un repreneur. À 72 ans, Jacques Bernard commence encore sa journée à 6 heures du matin, avec le même amour du métier. "J'ai commencé à l'âge de 15 ans et j'ai toujours plaisir à travailler, mais j'aspire à prendre ma retraite pour laisser la place aux jeunes", explique le pâtissier.

Les commerces du centre-ville sont en difficultés

D'autres commerçants ont déjà jeté l'éponge. Avec 26 000 habitants, Vierzon fait partie des villes moyennes qui bénéficient du plan de l'État pour faire revivre les centres-villes. "On a mis en place un dispositif avec l'État, la Caisse des dépôts et la ville pour pouvoir racheter les murs et avoir ensuite un exploitant qui paie moins cher le loyer", détaille Nicolas Sansu, le maire de la ville. Les époux Bernard espèrent trouver un repreneur avant la fin de l'année.