Foodwatch dénonce l'huile de palme masquée par des "astuces marketing" dans cinq produits de la grande distribution

La mention de la présence d'huile de palme dans la liste des ingrédients des produits alimentaires est obligatoire. Mais cela n'empêche pas les industriels de vanter des recettes "tradition", "comme à la maison", ou encore des secrets de "grand-mère", sur les emballages. Des "astuces marketing" que l'ONG Foodwatch considère comme une "arnaque à l'étiquette", dans un communiqué publié mercredi 26 juin. L'ONG lance une pétition qui cible cinq produits des marques Krisprolls, LU, Herta, Lindt et Knorr.

"Les industriels débordent d'inventivité pour éviter qu'en supermarché on soit tenté de retourner l'emballage afin de lire les tout-petits caractères", écrit Foodwatch. Des procédés marketing qui consistent, selon l'ONG, à "détourner l'attention" avec "de beaux épis de blé, la mention de la tradition en grand ou d'une recette digne de nos grands-mères". "Ce sont des arnaques", dénonce Camille Dorioz, responsable des campagnes chez Foodwatch, qui rappelle que "l'huile de palme est très controversée pour son impact sur l'environnement, les droits sociaux et la santé". Pour Foodwatch, le seul intérêt d'y recourir, pour les industriels, est économique.

En vingt ans, la production mondiale d'huile de palme est passée de 17 millions de tonnes à près de 70 millions de tonnes. Un intérêt qui s'explique par son faible coût de production. Sa texture, son odeur neutre et ses propriétés de conservation en font aussi un ingrédient très prisé dans l'industrie de l'agroalimentaire. Mais sa production est responsable d'une grande partie de la déforestation en Malaisie.