Inflation : des premiers signes indiquent une baisse de la consommation en France

Face à l'inflation, la consommation baisserait en France, comme l'explique la journaliste Anne-Claire Le Sann, présente sur le plateau du 19/20, lundi 10 octobre : "Sur la dernière semaine de septembre, elle aurait reculé de 3,5% selon une étude. C'est une baisse des volumes de ventes sur de nombreux produits de la vie courante. Sur la viande par exemple : - 8,5%." C'est -15% pour le poisson et -11% pour la crèmerie.

Un recul qui pourrait s'accélérer

"Jusque-là, les consommateurs changeaient leurs habitudes en achetant des produits moins coûteux, comme les marques distributeurs. Désormais, ils se restreignent. Le phénomène se voit partout, dans l'e-commerce, les supermarchés et hypermarchés, et même jusque dans les magasins de proximité", poursuit la journaliste. Cependant, le chiffre d'affaires de la grande distribution a progressé de 6,6% entre début juillet et fin septembre. "Un chiffre d'affaires tiré par l'inflation", explique Anne-Claire Le Sann, qui conclut en précisant que le recul de la consommation pourrait s'accélérer, car de nouvelles hausses de prix sont attendues après les fêtes de fin d'année.