Pouvoir d'achat : les chips vont augmenter de 20 % dès vendredi 1er juillet

À la moutarde, nature ou à l'ancienne, les chips nous font craquer. Mais comme beaucoup de produits alimentaires, elles sont victimes de l'inflation. En effet, dès vendredi 1er juillet, leur prix va augmenter de 20 % pour certaines grandes marques. Malgré cette hausse, pour les Français rencontrés dans la matinée du jeudi 30 juin, il n'est pas question de s'en passer.

Des coûts de production en augmentation

Comment expliquer une telle augmentation des prix ? Dans l'Oise, chez un fabricant de chips, 250 kilos sont produits chaque heure grâce à une recette simple : deux tiers de pomme de terre pour un tiers d'huile de tournesol. Problème : avec le conflit en Ukraine, premier producteur mondial de cette huile, le prix du litre a été multiplié par deux en un an. Une hausse qui s'ajoute à l'augmentation d'autres matières premières telles que l'aluminium contenu dans l'emballage, et le carton. Sans oublier le prix de l'énergie, qui ne cesse de grimper.