: Vidéo Un logo pour soutenir le lait français

Une manière de défendre le patriotisme économique. C'est ainsi qu'est défendue l'idée du nouveau logo "Lait collecté et conditionné en France" que les professionnels de la filière vont apposer sur leurs produits.

Pour Giampaolo Schiratti, directeur général de Candia, "la filière laitière du lait de consommation, c'est plus de 25 000 emplois. Donc consommer le lait français, c'est aussi conserver ces emplois sur le territoire français".

Du lait belge et allemand dans nos rayons

Les importations de lait étranger ne cessent d'augmenter en France, à cause de l'embargo russe.

De fait, les deux milliards de litres de lait exportés habituellement par la Belgique et l'Allemagne vers la Russie ont dû trouver repreneur ailleurs. On trouve donc 50% de lait belge et 18% de lait allemand supplémentaires dans nos magasins depuis l'embargo.

Les agriculteurs sont inquiets de cette concurrence et comptent aussi sur ce nouveau logo pour mettre en avant la qualité de leur travail.
La consommation de lait est par ailleurs en baisse de 3% en France par rapport à l'année dernière.