Agriculture : les maraîchers normands souffrent des intempéries
24 jours de pluie en février et des sols saturés : c'est un désastre pour les maraîchers du Val de Saire (Manche).
Depuis septembre, la pluie inonde les champs de légumes(Nouvelle fenêtre) dans le Val de Saire (Manche). Pour Sylvain Legrand, maraîcher à Anneville-en-Saire et président du Groupement des producteurs de la Manche, le constat est sans appel : "Ce chou-là a le pied complètement pourri." Sur son hectare et demi de choux, il a tout perdu.
Des champs peu accessibles
Si la production de choux et poireaux souffre des intempéries, c'est celle des carottes qui serait la plus impactée. "Il y a certains producteurs qui n'ont même pas 20% de leurs carottes récoltées, parce qu'ils ne savent pas entrer dans les parcelles, tout simplement, et à un moment elles vont être perdues", estime le maraîcher. Les sols sont gorgés d'eau et les engins agricoles peuvent facilement s'enliser. À pied comme en tracteur, les champs de légumes sont difficiles à atteindre. Les maraîchers du Val de Saire estiment en moyenne une perte de 40% de leur production entre février et avril.
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