Bourgogne : à la découverte de la Roche de Solutré

Ce sont trois sommets de calcaires qui dominent les vallons du Mâconnais, en Saône-et-Loire. Ici, les vignes sont célèbres dans le monde entier pour le vin qu'elles produisent. Au centre, la roche de Solutré : un éperon qui culmine à 393 mètres. Au sommet, après des lycéens chinois, quelques promeneurs se croisent. Le paysage intéresse ici autant que l'Histoire, et même la préhistoire. On a retrouvé un grand nombre de dents et de nombreux outils dans les environs.

Sauver le patrimoine

Sur les hauteurs du mont de Pouilly, des chevaux rustiques ont encore les traits de leurs ancêtres, chassés il y a des milliers d'années. Déjà classé grand site de France, ce paysage vient de recevoir le label site remarquable. Une façon de protéger le patrimoine et les savoirs ancestraux qui permettent de le conserver. Avec passion, les murs de pierres qui bordent les vignes sont restaurés. Hors-saison, le site est désert, la roche respire.