"13h15 le dimanche". Marjolaine et Joseph
Depuis un an, Marjolaine, 26 ans, et Joseph, 28 ans, se sont investis dans un grand projet professionnel fondé sur leur passion de la montagne et des alpages. Sans argent et avec seulement leurs diplômes en poche, le couple a repris une ferme et monté un élevage laitier pour proposer ses fromages dans le massif de la Chartreuse...
Depuis un an, Marjolaine, 26 ans, et Joseph, 28 ans, se sont investis dans un grand projet professionnel fondé sur leur passion de la montagne et des alpages.
Sans argent et avec seulement leurs diplômes en poche ‒ un master de géographie pour l’une et des études agricoles pour l’autre ‒, le jeune couple s’est lancé dans l'aventure…
La reprise d'une ferme dans le massif de la Chartreuse
Marjolaine et Joseph ont décidé de reprendre la ferme d’Emmanuel, 45 ans, usé moralement et physiquement, une exploitation initialement dédiée à la vache à viande.
Pour ce document, signé Claire Leisink, Benjamine Jeunehomme et Alexandre Adam, le magazine "13h15 le dimanche" (Twitter, #13h15) a suivi le couple qui a monté un élevage laitier pour proposer ses fromages dans le massif de la Chartreuse.
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