La Bourgogne et ses sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO

Un lieu à part, l'abbaye de Fontenay, en Côte d'or :
c'est une des abbayes cisterciennes les mieux conservées d'Europe et le seul
site privé classé au patrimoine mondial de l'Unesco.

Fondée au XIIe siècle, l'église abbatiale a compté
jusqu'à 300 moines. Elle abrite aussi la plus
vieille forge industrielle de France.

Il y a eu les guerres de religion, la
Révolution : ce fut le déclin jusqu'à ce que la famille Eynard remette en
état le domaine. Un effort qui a porté sur trois générations. Dans le magazine Géo , le photographe Yves Gellie met en lumière la pureté des lignes, le
dépouillement.

100.000 touristes visitent l'abbaye,
chaque année.

 Autre lieu de grâce, la basilique de Vézelay,
elle aussi datant du XIIe siècle  et qui a gardé son décor sculpté étonnant, destiné à
instruire les pèlerins ; on peut ainsi découvrir Eve
tenant le fruit défendu, en l'occurrence, une grappe de raisin !