Dordogne : les marchés nocturnes séduisent les Anglais

Le village d'Issigeac (Dordogne) a son marché gourmand depuis 15 ans. L'endroit s'y prête à merveille : une place protégée du vent au pied de l'église, un cadre médiéval qui met en appétit. Le succès est tel qu'en quelques années, une cinquantaine de marchés nocturnes a ouvert dans le Périgord.

À l'origine, ce sont les gens du cru qui ont eu l'idée de se réunir. Au fil du temps, les touristes les ont rejoints, notamment les Anglais. Les Anglais, ils sont 40 000 à habiter en Dordogne. Et ce sont des habitués de ces marchés nocturnes, comme l'écrivain Martin Walker. C'est ici qu'il trouve l'inspiration pour ses romans policiers, dans lesquels il décrit un Périgord très gourmand. "Dans les marchés nocturnes, on retrouve les repas traditionnels et cuits sur place", vante l'écrivain.