Avec 85 cas recensés dans les élevages, la grippe aviaire progresse encore en France

Le nombre de cas de grippe aviaire H5N8 continue de progresser en France. Au total, 85 foyers ont été recensés dans le sud-ouest de la France, avec 43 cas dans le seul département du Gers, notamment dans des élevages de canards. Le ministère de l'Agriculture ne mentionne que 83 cas sur son site internet, lundi 2 janvier, mais il faut y ajouter deux autres cas dans les Deux-Sèvres, confirmés dans la soirée.

Sept départements du Sud-Ouest concernés

Voici les sept départements du Sud-Ouest confrontés à cette épidémie : les Landes (14 foyers, soit 4 de plus que le 30 décembre), le Tarn (8 foyers, pas d'évolution), le Gers (43 foyers, soit 4 de plus), le Lot-et-Garonne (7, pas d'évolution), les Pyrénées-Atlantiques (2, pas d'évolution), les Hautes-Pyrénées (7, pas d'évolution) et l'Aveyron (2, pas d'évolution).

L'épizootie progresse. Les autorités ont donc rappelé – voire renforcé – les obligations de confinement des volailles à l'intérieur des bâtiments, afin d'endiguer la propagation du virus. En effet, celui-ci peut être transmis aux volailles par les oiseaux migrateurs. Dans la faune sauvage, cinq cas ont été recensés au total, dans le Pas-de-Calais, la Haute-Savoie (2 cas), le Tarn et la Manche.

Dérogations pour maintenir les labels

La semaine dernière, le ministère a également publié une série de dérogations au Journal officiel. Celles-ci doivent permettre de maintenir des labels à des produits du type "foie gras du Sud-Ouest", alors que le cahier des charges impose d'ordinaire que les animaux soient élevés en plein air.

La préfecture des Pyrénées-Atlantiques rappelle que tous les mouvements et rassemblements de volailles (foires, marchés, expositions) sont "interdits", ainsi que le transport d'oiseaux vivants à l'abattoir et celui du fumier et des lisiers. La chasse et le lâcher de gibiers à plumes sont également prohibés, et les volailles de basse-cour doivent "impérativement être confinées dans les bâtiments ou des enclos avec pose de filets sur le dessus" pour éviter tout contact avec des oiseaux extérieurs.