Charente : les vendanges avancées suite aux orages
Il faut sauver le raisin abîmé. Les vendanges ont donc été avancées après les orages de grêle en début de semaine en Charente.
Conséquence directe et plutôt inattendue des orages de grêle qui ont frappé l'ouest du pays dans la nuit de mardi à mercredi, en Charente, dans les vignes de la région de Cognac, les vendanges sont annoncées. Elles ont été déclenchées ce jeudi matin, 15 septembre, dans l'urgence. Il faut sauver le raisin abîmé.
Une course contre la montre
Dans les vignobles endommagés par la grêle, il faut vendanger au plus vite. Sur les 75 000 hectares, 1 500 ont été touchés. Ici, ce sont des parcelles prestigieuses, les deux meilleurs crus, la Petite et la Grande Champagne. "Les impacts de grêle ont fendu toutes les baies exposées. Le risque maintenant c'est que ce sucre devienne rapidement du vinaigre", nous explique-t-on. Sauver la qualité, mais pour la quantité, il faudra revoir les prévisions à la baisse. Gels, grêles à répétition, sécheresse, 2016 est une année visiblement compliquée pour le vignoble charentais.
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