Prix du blé : le cours augmente encore

Une décision historique ! Lundi 16 mai, l’Inde, deuxième producteur de blé dans le monde, a décidé de mettre fin aux exportations. Une décision qui découle de la mauvaise saison de récolte dans le pays. Une sécheresse a touché tout le pays. Ainsi, le gouvernement indien préfère nourrir sa population. "Mes grains de blé n’ont pas mûri, j’ai perdu 40 % de ma production", témoigne un agriculteur indien.

Des conséquences mondiales

De nombreuses zones géographiques dépendent de la production de blé indienne. Le Proche-Orient, le Maghreb ou l’Asie du Sud-est voient les prix de leur blé exploser et selon un expert, si l’Inde n’achemine pas sa production, ses principaux clients pourraient voir les prix du blé exploser encore plus. Toutefois, les autorités indiennes ont promis de livrer les commandes déjà passées.