Viticulture : sur le toit de l'Europe
Chaque année, au début du mois d'août, la récolte du plus haut vignoble d'Europe situé dans les Pyrénées-Orientales est mis en vente. Un événement très suivi auquel a assisté les équipes de France 3.
C'est un vignoble qui défie les lois de la nature. Alors que dans la plaine, les vendanges ont déjà commencé, à 1 300 mètres d'altitude, le domaine revêt son manteau bleu. les raisins ne seront mûrs qu'à l'automne, alors il faut les protéger de la grêle et des oiseaux. Le domaine est géré par la Chambre d'agriculture depuis 32 ans. Mais c'est aussi l'histoire d'une bande de copains.
Une production de 150 bouteilles par an
Des éleveurs montagnards qui ne connaissaient rien au vin et qui ont tenté ce pari osé : planter le plus haut vignoble d'Europe. Depuis le village de Sainte-Léocadie (Pyrénées-Orientales), s'est construit une notoriété. On y vient chaque année en pèlerinage pour inspecter la vigne mais surtout pour acheter le précieux breuvage. La production est maigre : 150 bouteilles par an. Elles sont vendues 20 euros à la criée en quelques minutes.
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