Ain : un distributeur de fromages locaux à la gare de Bourg-en-Bresse
En gare de Bourg-en-Bresse (Ain), on peut acheter des journaux, des friandises, et depuis peu, du fromage. De quoi susciter la curiosité des voyageurs. "Si on doit partir en voyage et qu’on n’a rien à ramener à nos amis, on leur ramène un morceau de fromage", se réjouit une usagée. L’idée vient d’un crémier local, Fabien Picard, en partenariat avec la SNCF Gares & Connexions.
Se fournir 24 heures sur 24
Dans la gare, 1,8 million de personnes passent chaque année. Si certains formages peuvent être vendus 10% plus chers qu’en magasin, les retours de voyageurs sont bons. "Ça m’a tapé dans l’œil. Je pourrais en prendre", assure l’un d’eux. Les distributeurs ont la cote : huîtres et moules à Arcachon (Gironde), mais aussi de pain, de légumes, de viande ou encore de lait en Savoie. Souvent installées dans des lieux de passage, ces machines permettent de se fournir 24 heures sur 24. Le distributeur de Bourg-en-Bresse a coûté 25000 euros.
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