Braderie de Lille : dernière ligne droite avant l’ouverture

Livraisons de futs de bière et de tout le matériel pour la dégustation des célèbres moules-frites. Pour Camille, qui gère trois restaurant, à cinq jours de la grande braderie de Lille (Nord), pas question de se louper dans les commandes. Pour cette édition, six tonnes de moules et trois tonnes de pommes de terre ont été commandées. Et dix mille couverts doivent être servis, par des équipes déjà presque au complet.

Hôtels : "C’est un excellent cru pour nous cette année"

Côté visiteurs, la braderie de Lille accueillera encore cette année de nombreux étrangers, pour la plus grande joie des hôteliers. "On sera sans doute à un peu plus de 95 % de remplissage de nos hôtels, c’est donc un excellent cru pour nous cette année", confie François Navarro, directeur général de Hello Lille. Pour une nuitée sous le ciel de la braderie, il faudra compter ces derniers jours entre 200 et 400 euros selon les établissements.