Lyon, capitale de la rose le temps d'un week-end

Lyon est reconnue pour son dynamisme en matière de création de roses : 3 000 nouvelles variétés ont été conçues et développées dans la région en l'espace de deux cents ans, rapporte une équipe de France 3. Un savoir-faire qui se transmet souvent de génération en génération. À chaque rose son histoire.

L'art de l'hybridation

Dans son jardin, Maurice Jay, président de la Société française des roses, passionné, cultive près de 300 espèces. Il en connaît tous les parfums et tous les mystères. La reine des fleurs est aussi celle qui se transforme le plus. Depuis toujours, l'homme croise les espèces et force la nature selon sa volonté, c'est l'art de l'hybridation. "Il n'y a pas d'OGM, c'est un pollen et un stigmate qui se rencontrent. Le rôle de l'obtenteur, c'est de trouver le bon montage", explique le passionné. L'obtenteur, c'est le créateur de roses. Comme les Laperrière, qui sont passés maîtres dans l'art de marier les roses depuis cinq générations.