Aquitaine : un trafic de civelles a été démantelé par la douane

28 kilos de civelles ont été saisis par des douaniers. La civelle est l'alevin de l'anguille, une espèce vulnérable. Sa pêche est encadrée, et son exportation interdite hors de l'Europe. Les douaniers en saisissent régulièrement sur l'autoroute entre Bayonne (Pyrénées-Atlantiques) et Paris. Ce plat, très prisé en Asie, y est surnommé "l'or blanc".   

100 tonnes exportées illégalement chaque année selon Europol  

"On est sur des valeurs à la revente, en Asie, à 5 000 euros le kilo", estime Michaël Faucher, chef divisionnaire douanes de Bordeaux (Gironde). L'enquête, toujours en cours, révèle que les deux chauffeurs livraient un point de stockage en région parisienne. 150 kg de civelles ont été saisis dans des bassins, avant leur expédition probable vers l'Asie. Europol estime que 100 tonnes serait exportées illégalement chaque année, pour une valeur de 500 millions d'euros.