Unesco : les grands crus français récompensés
L'institution internationale a inscrit samedi 4 juillet, les coteaux de Champagne et les climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité.
Hier, samedi 4 juillet, la France a obtenu l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco des plus beaux vignobles de Champagne et de Bourgogne. Pour ces deux régions, c'est la récompense d'années de travail.
Aujourd'hui à Hautvillers (Marne), connue pour être le berceau du célèbre vin pétillant, les rues sont en fête. En tête du cortège, l'effigie du moine Dom Pérignon qui selon la légende découvrit en 1714 la méthode pour transformer le vin tranquille en vin effervescent. "On est très heureux et très fiers. Toute la Champagne peut se réjouir de cette inscription au patrimoine mondial de l'Unesco", confie un riverain.
41 biens français
C'est à Bonn en Allemagne, que le comité du patrimoine mondial de l'Unesco s'est prononcé en faveur de l'inscription des maisons de Champagne ainsi que des climats de Bourgogne.
Grâce à ce classement, la France compte désormais 41 biens inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco.
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