Invitée : Guylaine Goulfier : "Guide de survie joyeuse"

Elle est jardinière, journaliste et écrivain. Et au fil des années, elle s'est aperçu qu'on pouvait consommer moins et vivre mieux. Culture, cueillette, entraide et bonnes vieilles recettes de grands-mères. Avec un peu de connaissances et beaucoup d'astuces, elle nous prouve dans son livre qu'on peut vivre en autarcie et de manière joyeuse. Voici maintenant l'invitée des 5 dernières minutes.(JINGLE)Et cette invitée, c'est Guylaine Goulfier, co-auteur avec Jean-Luc Féat du "Guide de survie joyeuse" publié chez Ulmer. Bonjour et merci d'être avec nous. Comment est né ce livre, vous êtes retombée sur un vieux guide pratique de votre maman, au fond d'un grenier ? Et vous-même, confrontée à une période difficile puisque vous étiez au chômage. Vous vous êtes dit qu'on pouvait faire plein de chsoes avec tout ce que la nature nous offre ? ça pourrait être un livre de restriction, c'est un livre de profusion, en fait. Vous nous donnez plein de c