Climat : les agriculteurs du Nord déboussolés

Des producteurs de pommes de terre du Nord analysent leurs champs presque quotidiennement. Seulement, lundi 15 mai, les conditions de plantation ne sont, une nouvelle fois, pas réunies. "Il faut quand même de la terre assez fine autour du plant pour qu’il arrive à bien se développer", explique Sébastien Ioos, un producteur. Depuis un mois, le Nord enregistre des records de pluie. En conséquence, les plants de pommes de terre, en attente dans des gros sacs, commencent à germer. 

"Moins de rendement"

Le risque pour ces producteurs est d’avoir des plants affaiblis par cette première germination, donc de moins bonne qualité. "Si on met moins de plans à l’hectare, on aura moins de rendement derrière. […] On risque de ne pas avoir le tonnage à l’hectare", regrette Vincent Ioos, un agriculteur. Les producteurs ne sont pas les seuls à être concernés. Cédric Wyaert, un éleveur de bovins, est contraint de retarder la plantation du maïs qui nourrit ses bêtes. Pourtant, le Nord est placé en vigilance sécheresse, car le niveau des nappes phréatiques est au plus bas.