Vosges : deux jeunes, à peine majeurs, à la tête de leur propre boulangerie

Ils sont à peine majeurs et se sont lancé un défi : devenir les patrons d’une boulangerie à Charmes (Vosges). "On m’a dit que j’étais fou. Mes parents n’y croyaient pas quand je leur ai dit, ils pensaient que c’était une blague", raconte Arthur Marandel, jeune boulanger. Le projet ambitieux a été porté par Arthur et a séduit Maxime Thellier malgré ses craintes initiales. "J’étais vraiment beaucoup stressé à l’idée de devenir patron d’un coup (...). Au final, je me suis dit que c’était maintenant ou jamais, qu’il fallait tenter l’expérience", confie Maxime.

Soutenu par les habitants

Les deux amis se sont rencontrés l’année dernière durant leur apprentissage. Aujourd’hui, ils sont associés et complices. Leur premier soutien est la maman d’Arthur, très admirative. Le projet est également soutenu par les habitants. Certains n’hésitent pas à venir de loin. Il ne leur reste plus qu’à se faire une place dans le village de près de 5 000 habitants qui compte déjà plusieurs boulangeries.