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Inflation : que valent les paniers de "prix bloqués" dans les supermarchés ?

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Inflation : que valent les paniers de "prix bloqués" dans les supermarchés ?
Article rédigé par France 3 - M. Justet, A.-C. Le Sann, P.-L. Monnier, B.Poulain, E. Revidon
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L'inflation s'élève en janvier 2023 à 6 %. Dans ce contexte, que valent les paniers "anti-inflation" mis en place par certaines enseignes de la grande distribution ?

Aux côtés des promotions dans certains supermarchés, on trouve désormais des paniers de produits aux prix bloqués. Dans un supermarché, une centaine de références de marques distributeurs sont concernées, dans tous les rayons. L'enseigne avait déjà proposé ces prix bloqués en 2022. "Entre la première et la deuxième période, il y a eu quelques augmentations, mais extrêmement minoritaires", assure Stéfen Bompais, directeur communication de l'enseigne. 

Ne pas pratiquer de hausse pendant un temps donné 

Si pour certains produits les prix sont moins élevés que chez d'autres enseignes, ce n'est pas le cas de tous. Les prix bloqués sont néanmoins une bonne opération pour les consommateurs selon Olivier Dauvers, spécialiste de la consommation. "un prix bloqué quelque part ne veut pas dire qu'il n'y a pas moins cher ailleurs. Ça veut juste dire que le distributeur en question s'est engagé à ne pas pratiquer de hausse pour quelques semaines, parfois quelques mois", rappelle-t-il. 

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