Vague de froid : le Grand Est à l'épreuve des températures négatives

Avec moins 19° C, Buhl-Lorraine (Moselle) était dans la nuit du vendredi 16 au samedi 17 décembre, la ville la plus froide de France. Samedi matin, malgré les températures négatives, le boucher du village était en poste. “Il faisait tellement froid que le couteau collait au steak. Pas besoin de brancher les frigos en ce moment, pas de problème, tout reste au frais", sourit-il.

Les marchés délaissés

Tout le Grand Est s’est teint en blanc, des rivières gelées aux toiles d’araignées changées en perles. Un spectacle féerique, à condition d’être bien couvert. À Strasbourg (Bas-Rhin), les commerçants qui ont eu le courage de braver le froid essaient de s’adapter. À Reims (Marne), le salage des allées est obligatoire dans un marché délaissé par les clients. “Pour les commerçants je comprends que ce soit difficile, nous ça va, c’est différent, on descend, on remonte aussitôt”, explique une femme. Les températures devraient remonter dans le Grand Est dans les prochains jours avant l’arrivée de la pluie en début de semaine prochaine.