Non, le chocolat n'aide pas à maigrir
"Maigrissez grâce au chocolat", titrait il y a quelques mois, un grand quotidien allemand. Une étude de l’Institut du régime et de la santé en Allemagne démontrait que le chocolat accélérait la perte de poids et avait un bon impact sur le taux de cholestérol. Les médias et les réseaux sociaux ont pas mal partagé et commenté l'information.
Sauf que… l’institut du régime n’existe pas et que l’étude est partiellement vraie. L’auteur de l’article a avoué qu’il avait crée un hoax scientifique et médiatique. Objectif : prouver en termes de nutrition et de régimes, les médias manipulent les données et ne font pas attention aux critères des études. Celle-ci a été testée sur 20 personnes. Arte lui a consacré un documentaire pour évoquer la science-marketing.
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